16 европейских стран, где нужно давать чаевые в ресторане, и сколько оставлять

Навигация по подсказкам как давать чаевые во время отпуска, может быть стрессовой и запутанной. На самом деле, этикет чаевых имеет тенденцию быть расплывчатым или настолько разнообразным, что вы обнаружите, что нет никакого установленного стандарта.

Во многих странах Европы серверы не будут оскорблены, если после еды не останется чаевых. В других местах, это наиболее распространено, вы часто должны будете использовать свое собственное суждение, оставляя после себя чаевые. Некоторые факторы, которые необходимо учитывать: минимальная зарплата в государстве, которую вы навещаете, атмосфера заведения и качество обслуживания.

Тем не менее, автономно от того, насколько свободна культура чаевых в стране, которую вы посещаете, это почти всегда деликатное проявление признательности, чтобы дать чаевые по крайней мере на 10 процентов. Если вы обнаружите, что действительно барахтаетесь, обратитесь к этому удобному руководству по европейским странам, где принято оставлять чаевые.

что нужно знать туристу

1. Бельгия.

Как и во многих европейских странах, Бельгия придерживается подхода «держать изменения» к чаевым, что означает, что вы можете округлить до ближайшего целого числа и просто оставить эту сумму в качестве чаевых. Тем не менее, более щедрый совет не будет отклонен и будет рассматриваться как проявление признательности за высокое обслуживание.

1-chayevyye-v-restorane-yevropeyskiye-strany

чаевые в Европе

2. Хорватия.

Это стандартная практика, чтобы дать чаевые в ресторанах в Хорватии. Чаевые являются важным источником дохода для официантов и хотя приемлемо оставить как минимум 10 процентов чаевых, вы всегда можете оставить больше. Этот жест будет оценен по достоинству. Если вы хотите быть дополнительно уверены, что чаевые идут к вашему официанту, оставьте их наличными..

2-chayevyye-v-restorane-yevropeyskiye-strany

сколько оставлять чаевых

3. Дания.

Датское законодательство предусматривает, что любая плата за обслуживание, включая чаевые для отдельных официантов, должна быть включена в законопроект. Небольшой дополнительный совет, около 10 процентов, ценится, но не ожидается в Дании.

3-chayevyye-v-restorane-yevropeyskiye-strany

чаевые в ресторане

4. Франция.

Вы не обязаны оставлять чаевые во Франции, но это считается жестом благодарности. В большинстве ресторанных счетов будет включен сервисный сбор или плата за обслуживание в размере 15 процентов. Тем не менее, ваш официант оценит вашу щедрость, если вы решите оставить небольшой прибавочный взнос. Сумма, которую вы решите оставить, определяется уровнем обслуживания, нет строгих установленных рекомендаций по чаевым. Как правило, от пяти до 10 процентов считается достаточным.

4-chayevyye-v-restorane-yevropeyskiye-strany

сколько чаевых давать официанту

5. Германия.

В Германии нет жестких и быстрых правил для чаевых. Если вы сомневаетесь, хорошим эмпирическим правилом является то, что 5-10 процентов считаются вежливыми. Если вы наслаждаетесь более непринужденной или более мелкой едой (например, пивом и кренделем), это обычная практика, чтобы округлить свой счет (например, если Вы счет выходит на 28 евро, заплатите всего 30 евро). Будьте готовы платить наличными. Многие серверы в Германии имеют кошельки для обмена валюты и дадут сдачу непосредственно за вашим столом.

5-chayevyye-v-restorane-yevropeyskiye-strany

чаевые в Европе

6. Греция.

В Греции вы можете заметить, что в меню ресторана перечислены две цены: истинная стоимость блюда и цена с сервисным сбором, в пределах от 13 до 18 процентов (это цена, которую вы будете платить). Рестораны в Греции также будут включать в ваш счет «входную оплату». Также принято округлять свой счет на несколько евро или оставлять мелкую сдачу на столе для человека, который убирает вашу посуду.

6-chayevyye-v-restorane-yevropeyskiye-strany

сколько оставлять чаевых

7. Исландия.

Чаевые в этой стране не являются обычным делом, но никто не сочтет вас грубияном, если вы оставите их. Небольшие вознаграждения включены в большинство ресторанных счетов. И хотя ходят странные слухи о том, что в Исландии грубо или даже незаконно давать чаевые, это полный миф. Небольшая сдача, оставшаяся после еды, вполне приемлема и ценится в заведениях, которые часто посещают туристы.

7-chayevyye-v-restorane-yevropeyskiye-strany

чаевые в ресторане

8. Нидерланды.

Чаевые не ожидаются в Нидерландах, но если вы чувствуете себя щедрым, вы можете округлить счет до ближайшего целого евро. Если вы платите наличными и решили оставить чаевые, просто скажите серверу, чтобы он оставил сдачу. Чаевые в барах более редки, если вы не заказываете необычный коктейль. И если плата за обслуживание уже была добавлена к вашему счету, не стесняйтесь оставлять дополнительные чаевые, особенно в случае исключительного обслуживания.

8-chayevyye-v-restorane-yevropeyskiye-strany

сколько чаевых давать официанту

9. Норвегия.

Если обслуживание хорошее, то обычно в ресторане в Норвегии дают чаевые от 10 до 20 процентов. В большинстве ресторанов в Норвегии посетители расплачиваются картой, поэтому оставлять на столе мелочь в виде чаевых не принято. Не оставлять ничего, это не обязательно будет оскорбительно, но не желательно. Иногда к вашему счету уже может быть добавлена плата за обслуживание.

9-chayevyye-v-restorane-yevropeyskiye-strany

чаевые в Европе

10. Польша.

Хотя чаевые в Польше не строго соблюдаются, всегда вежливо оставлять для своего сервера немного больше. Будьте осторожны: если вы оплачивая свой счет наличными говорите «спасибо» при его передаче, ваш сервер будет считать, что вам не нужна сдача. Если вы хотите поблагодарить, просто подождите, пока официант вернется, а затем оставьте то, что считаете нужным.

10-chayevyye-v-restorane-yevropeyskiye-strany

сколько оставлять чаевых

11. Португалия.

В Португалии случайные кафе не требуют чаевых (хотя вы всегда можете оставить свободную сдачу). Однако в высококлассных ресторанах это совсем другая история. Если вы не видите сервисный сбор на вашем чеке, планируйте дать чаевые по крайней мере на 10 процентов. Португалия - это еще одна страна, где вы всегда должны стараться давать «на чай» наличными.

11-chayevyye-v-restorane-yevropeyskiye-strany

чаевые в ресторане

12. Россия.

Вы можете встретить эту фразу на вашем счете в ресторане в России: «чаевые приветствуются, но всегда остаются на ваше усмотрение». Вы не обязаны давать чаевые, но это вежливо. В зависимости от уровня обслуживания, это обычная практика, чтобы оставить дополнительных от 5 до 15 процентов.

12-chayevyye-v-restorane-yevropeyskiye-strany

сколько чаевых давать официанту

13. Испания.

Чаевые не распространены в Испании, но в кафе и барах обычно ценятся небольшие суммы (например, скромная сдача после оплаты чашки кофе). В ресторанах с обслуживанием за столиками или в ресторанах изысканной кухни чаевые предоставляются еще реже, поскольку плата за обслуживание включена в счет. Если денежка за обслуживание не включена,безопасная ставка составляет 10 процентов от счета. Вы также можете столкнуться с гонораром за дополнительную плату за сидение на улице.

13-chayevyye-v-restorane-yevropeyskiye-strany

чаевые в Европе

14. Швеция.

Ваш сервер не будет оскорблен, если вы посчитаете (или не посчитаете) нужным оставить чаевые после еды в Швеции. Дополнительная сумма часто включаются в счет ресторана, но если это не так, подумайте о том, чтобы оставить от 10 до 15 процентов отсчета в зависимости от качества обслуживания.

14-chayevyye-v-restorane-yevropeyskiye-strany

сколько оставлять чаевых

15. Швейцария.

Руководство по чаевым свободно в Швейцарии. Как правило, посетители округляют до ближайшего целого числа или имеют политику «сохранить изменение» в случайных кафе и ресторанах. То же самое относится и к барам. Если обслуживание было действительно впечатляющим, оставляя 10 процентов чаевых вежливо, особенно в более высококлассных заведениях.

15-chayevyye-v-restorane-yevropeyskiye-strany

чаевые в ресторане

16. Великобритания.

Обязательно проверяйте свой счет, прежде чем расплачиваться в ресторане, так как в некоторых заведениях награда за обслуживание уже включена (может составлять около 12 процентов) и вам не нужно оставлять дополнительные деньги к этому. Если вы не видите плату за обслуживание на своем счету, минимальный размер чаевых составит 10 процентов. Пабы немного сложнее, но просто на всякий случай, если в заведении вам предложат обширное меню, вам, вероятно, захочется дать чаевые, как будто вы едите в ресторане.

16-chayevyye-v-restorane-yevropeyskiye-strany

сколько чаевых давать официанту

Расскажите друзьям