Как же ошибается большинство людей, считающих, что веганская еда — это просто какая-то здоровая причуда, которая скоро пройдет. Английские заведения прокладывают курс для веганского мира, проявляя креативность при создании блюд. Веганское блюдо — это не просто скучная тарелка из растений. И эти 20 блюд из ресторанов Англии докажут вам, что от веганской кухни тоже можно пускать слюнки.
Информация для туристов
1. Индийская уличная еда из Bundobust, Лидс.
Все меню здесь вегетарианское, большая часть которого подходит для веганов. Располагаясь в Лидсе, Манчестере и Ливерпуле, Bundobust расширяет границы вегетарианской и веганской кулинарии.
вегетарианская кухня
2. Пицца из Purezza, Брайтон.
Вы много раз посмотрите на пиццу и никогда не подумаете, что она может быть веганской. Возможно, она не похожа на настоящую неаполитанскую пиццу, к которой мы все привыкли, но приятная весть заключается в том, что она также хороша.
веганские блюда фото
3. Шашлык с картошкой фри из V Rev Vegan Diner, Манчестер.
Это место действительно определяет новый стандарт веганской еды и лидирует, приобщая людей к этому новому способу питания. Картофель фри с шашлыком из сейтана, хрустящей капустой, ранчо, сирочо, маринованным перцем чили и кориандром. Супер вкусно!
лучшие веганские блюда
4. Мягкое мороженое из Yorica, Лондон.
Мороженое, мягкие крепы и вафли, лишены всех 14 основных аллергенов и не содержат продуктов животного происхождения. Их мягкая подача — твоя мечта. Безмолочная мечта, верно?
что поесть вегану в Англии
5. Чизбургер из Vx Bristol, Бристоль.
Они делают все, от веганских коктейлей до действительно вкусных завтраков. Ресторан лидировал в Англии на растительном фронте уже более десяти лет, задолго до того, как питание растительное питание приобрело «особенность». Их чизбургер с макаронами, кусочками копченого «бекона», соусом барбекю и чипсами в чилийской лепешке — восхитительный!
ресторан веганской кухни
6. Завтрак из Down the Hatch, Ливерпуль.
Думаете, что пропустили бы время завтрака в этом ресторане, будучи веганом? Завтрак включает в себя веганские сардельки, омлет, тофу, бобы, веганский сыр, грибы и черный пудинг, все на сметане. Пропустите?
вегетарианская еда
7. Макароны с сыром из Genesis, Шордич.
Этот яркий и красочный ресторан является абсолютной гаванью для веганов. Меню переполнено изобретательными блюдами, включая удивительные сливочно-сырные макароны.
вегетарианские блюда фото
8. Бургер из Make No Bones, Шеффилд.
Make No Bones был одним из первых мест в стране, где подали бургер из мяса на растительной основе, который выглядит как настоящая говядина, но готовится без глютена, сои или ГМО.
лучшие вегетарианские блюда
9. Сливочный лингуине из Wulf & Lamb, Лондон.
Уверены, что сливочная, сырная паста обходит веганскую кухню стороной? Подумайте еще раз, потому что всегда есть обходной путь. Кулинария Wulf & Lamb здесь точна и супер изобретательна. Их сливочная лингуине с белым вином и сезонными овощами приносит абсолютную радость.
где поесть вегану в Англии
10. Картофель фри из Temple Of Seitan, Лондон.
Все меню Temple Of Seitan посвящено тому, что лучше всего можно назвать веганской нездоровой пищей. Вы будете любить каждое блюдо, которое предлагает этот ресторан. Их жареная картошка фри (следите за обновлениями) — одно из лучших английских веганских блюд, которое вы когда-либо видели.
ресторан для веганов
11. Курица с вафлями из The Full Nelson, Лондон.
Одни из лучших веганских кулинарных блюд в столице подают в уютных пабах The Full Nelson. Сохраните себя для позднего меню, которое станет абсолютным удовольствием. Повара воссоздали популярную курицу с вафлями в веганском формате и довели до совершенства. Вы будете пускать слюнки, как только увидите ее.
вегетарианская еда
12. Карри из Sanskruti, Ливерпуль.
Растительные варианты блюд в ресторанах Ливерпуля изменили отношение людей к еде. В ресторане Sanskruti супер отличные вкусы и всегда что-то новое, чтобы попробовать. Веганская еда никогда не была такой веселой.
веганские блюда фото
13. Шоколадный торт из Cafe Kino, Бристоль.
Одно из самых больших нововведений последнего времени — веганские и безглютеновые десерты. Никто в стране не делает шоколадный торт лучше, чем кондитеры в Cafe Kino. Вы должны попробовать, чтобы поверить в это.
лучшие веганские блюда
14. Бранч из Food for Friends, Брайтон.
Повара Food for Friends подают веганскую еду с 1981 года, поэтому можно с уверенностью сказать, что они знают, что делают. Меню позднего завтрака здесь всегда инновационное, захватывающее и постоянно меняется, чтобы вы вернулись. Их кукурузные оладьи действительно гениальны и по-настоящему вкусны.
веганская кухня
15. Хот-дог из Unity Diner, Лондон.
Трудно поверить, что в блюдах Unity Diner совсем нет мяса. Хот-доги сочные и снабжены одними из самых захватывающих и инновационных начинок, которые вы только можете себе представить.
что поесть вегану
16. Пирог из Young Vegans Pie Shop, Лондон.
Если когда-либо было блюдо, которое вы считали предназначенным только для мясоедов, это должен быть пирог. В Young Vegans Pie Shop переворачивают все с ног на голову и подают по-настоящему вкусные блюда. Пироги с соусом без каких-либо продуктов животного происхождения уже в поле зрения. Чего еще можно желать, будучи отрицателем мяса?
ресторан вегетарианской кухни
17. Рыба и чипсы из The Cornish Vegan, Корнуолл.
The Cornish Vegan воссоздали традиционное местное блюдо, не используя рыбу. Конечный результат — настолько приятное и уникальное блюдо, что вы быстро будете планировать свой следующий визит. Хрустящее тесто, мягкий горох и золотые чипсы.
веганская еда
18. Баноффи из Cookies And Scream, Лондон.
Вам нужно только заглянуть в Cookies And Scream, чтобы узнать, что эта пекарня делает одни из лучших веганских тортов в стране. Весь ассортимент восхитителен, но баноффи выводит их на совершенно другой уровень.
веганские блюда фото
19. Воскресное жаркое из The Allotment Vegan Eatery, Манчестер.
Если вы веган, то не должны пропустить жаркое, подаваемое по воскресеньям в закусочной The Allotment Vegan Eatery. Их обжаренная цветная капуста, подаваемая со всеми пряностями, хороша! К супер изобретательным блюдам вы будете возвращаться каждые выходные, чтобы заказать их снова.
лучшие веганские блюда
20. Донер чип бокс и наггетсы из What The Pitta, Брайтон.
Это выглядит как рай для мясоедов, но на самом деле на 100% веганское. Шашлыки от What The Pitta в целом наполнены вкусом и полезнее для вас, чем настоящие. Кто же знал, что английская веганская еда может так аппетитно выглядеть и быть такой вкусной!
что поесть вегетарианцу