Любой, кто утверждает, что он гурман, должен занять место в Барселоне и испытать чистый восторг, который их кухня приносит в кулинарный мир. Но может быть трудно определится с чего начать просто из-за огромного количества кулинарных вариантов. Вот почему лучше ознакомится со списком из десяти лучших ресторанов Барселоны.
Барселона является шумным гастрономическим центром Испании и Каталонии. Кулинарная сцена новаторская, яркая и постоянно растущая. В этом чудесном городе вы можете сесть и насладиться классической каталонской кухней, такой как esqueixada (салат из соленой трески) или botifarra amb mongetes (жареная белая колбаса с белой фасолью), но любовь к традиционному не мешает творчеству. На самом деле все наоборот, поскольку шеф-повара Барселоны известны своим творчеством, которое вдохновлено традиционными строительными блоками каталонской кухни.
что нужно знать туристу
1. El Vaso de Oro.
Carrer de Balboa, Barceloneta.
El Vaso de Oro — винный погреб старой школы, который с 70-х годов подает большие бокалы своего приготовления. Вкусное домашнее пиво они дополняется замечательными блюдами, в небольших тарелках, традиционной кухни. Закажите несколько сортов пива и насладитесь жареным фуа-гра или хорошим стейком с восхитительными перцами падрон. Если вы хотите почувствовать вкусы местных жителей, то El Vaso de Oro — это место для вас!
вкусные рестораны Барселоны
2. Ca La Montse.
Carrer de Balboa, Barceloneta.
Паэлья, возможно, не является традиционным каталонским блюдом, но это все еще блюдо, которым большинство из нас хочет насладиться, когда посещает Испанию. А почему бы и нет, это вкусно! Если вы не можете добраться до Валенсии, места рождения паэльи, то по четвергам отправляйтесь в Ca La Montse, чтобы насладиться лучшими паэльями, предлагаемыми ресторанами Барселоны. Они подают паэлью только по четвергам, как и большинство ресторанов Барселоны, поэтому не забудьте прийти туда пораньше, погрузиться в меню дня на обед и насладиться одной из лучших паэльей в городе!
рестораны Барселоны
3. Can Paixano – La Xampanyeria.
Carrer de la Reina Cristina, Barceloneta.
Когда дело доходит до посещаемых ресторанов Барселоны, фантазии «вальяжно посидеть» не всегда совпадают с реальностью. Бывают времена, когда вы просто должны втиснуться в любое доступное пространство и наслаждаться. Can Paixano – La Xampanyeria является одним из таких мест. Это заведение не для тех, кто страдает клаустрофобией, робок или застенчив. Пробейтесь к бару, используйте локти, если нужно, и закажите себе один из их знаменитых бутербродов. Добавьте к этому бутылку кавы, чтобы попробовать одно из самых дешевых блюд, которое вы сможете отведать в Барселоне.
В чем секрет их отличных бутербродов? Гриль, который работает с 1969 года! Их решетка приправлена каждым ингредиентом, который имел честь прикасаться к нему со дня открытия. Все это мясо и жир на этом гриле позволяет вам иметь один из самых удивительных бутербродов в вашей жизни! Кстати, бутылка кавы стоит всего 10 евро , но вы можете иметь только одну бутылку, если заказываете немного еды. Сэндвичи и кава на обед! Как вам?
фото рестораны Барселоны
4. Bormuth.
Plaza Comercial, El Born.
Bormuth — популярный местный ресторан в модном районе Эль Борн. Это станет вашим любимым местом, чтобы сидеть жарким днем и наслаждаться некоторыми из их вермутов. Но вермут не единственное, что здесь восхитительно. Меню ресторана заполнено инновационными тонами традиционных каталонских блюд. Bormuth — это яркая и шумная толпа молодежи, что делает его одним из самых популярных ресторанов Барселоны.
где поесть в Барселоне
5. La Paradeta.
Carrer Comercial, El Born.
Если вы любите морепродукты — не откажитесь от La Paradeta. Каждую ночь вы можете заметить это место по длинной линии, торчащей из его дверей. Популярное среди местных жителей и туристов, это место предлагает одни из лучших морепродуктов, которые может предложить Барселона. Морепродукты не бывают свежее чем здесь, так как сам ресторан является рынком морепродуктов. Когда вы входите в La Paradeta, вас встречают стойкой, заполненной льдом и рогом изобилия морских тварей. Просто выберите, что и сколько вы хотели бы, и они отправят ваш заказ на кухню, чтобы приготовить на месте. Займите столик и дождитесь одного из лучших пиршеств из морепродуктов в своей жизни.
рестораны Испании
6. Cal Pep.
Plaza de les Olles, El Born.
Если вы ищете классическую каталонскую еду, то Cal Pep — это ресторан для вас! Лучше всего сидеть в баре, потому что он выходит на открытую кухню и вы можете смотреть, как готовится ваша еда. Если вы чувствуете себя авантюрным, то можете позволить сервесу выбрать еду для вас. Он будет задавать вам несколько вопросов о том, что вам нравится, а затем соберет удивительное меню для вас. Если вы позволите им выбрать для себя, остерегайтесь цены. Несмотря на то, что это не элитный ресторан, он все равно повлияет на ваш бюджет, если вы не будете обращать на это внимания. Но … это будет самая вкусная вмятина, которую вы когда-либо помещали в свой кошелек!
недорого поесть в Барселоне
7. El Xampanyet.
Carrer de Montcada, El Born.
Это тапас-бар, который любят местные жители и туристы. Место переполнено, но это и неплохо — вы всегда можете ожидать, что тапас будет свежим, когда вы находитесь в переполненном баре! Подготовьте локти и пройдите к прилавку. Закажите тапас и бутылку их домашней кавы. Еда здесь отличная, кава восхитительная, а шум и суета будут держать вас в тонусе. Просто не стесняйтесь и не робейте, иначе вы заблудитесь в толпе.
где покушать в Барселоне
8. Can Cisa / Bar Brutal.
Carrer de la Princesa, El Born.
Can Cisa / Bar Brutal — это место, где можно остановиться, чтобы попробовать современные блюда каталонской кухни и выпить немного прекрасного натурального вина. Если вы не знаете, что такое натуральное вино — это нормально. Сейчас это очень популярная тенденция среди винодельческого сообщества. Все это означает, что виноград проходит брожение исключительно на дрожжах. Если вы еще не пробовали натурально сброженное вино, то это надо прекратить, потому что оно восхитительно и празднует все, что хорошо в терруаре! Выберите бутылку игристого Cab Franc, красного цвета, и оно поразит вас.
Вино, конечно, достаточная причина, чтобы прийти сюда. Но восхитительные вкусы, которые здесь предлагаются, заставят вас попробовать их блюда. Основное внимание здесь уделяется качеству свежих каталонских ингредиентов. В этом местечко заслуженно входит в этот список из 10 лучших ресторанов Барселоны.
рестораны Барселоны
9. Bar Canete.
Carrer de la Unioo, El Raval.
В некогда печально известном районе El Raval спрятан драгоценный камень, в котором подают лучшие блюда современной каталонской кухни.
Первое, что нужно знать об этом замечательном ресторане, это то, что он берет все ингредиенты из La Boqueria, который, вероятно, является самым известным рынком под открытым небом в Барселоне. И это еще одно место, где можно посидеть в баре с открытой кухней. Наблюдая, как люди готовят, вы можете получить столько же удовольствия, сколько от поглощения еды, которую вам подадут. Непременно попробуйте бычий хвост в красном винном соусе, увенчанный кусочками картофельного пюре.
где вкусно поесть в Барселоне
10. Quimet & Quimet.
Carrer del Poeta Cabanyes, Poble Sec.
Это самое маленькое место в списке, но это часть его очарования. Он имеет высокие потолки с полками вина повсюду. Вдоль двух стен под вином расположен длинный узкий деревянный бар с множеством вкусностей, где вы можете сбалансировать свои тарелки и напитки. Вам придется пробиваться, потому что здесь всегда много народу. Ресторан славится монтадитос — маленькими бутербродами с различными начинками. Попробуйте начинку из лосося с трюфельным медом и сыром рикотта. Но это только одна из многих восхитительных вещей, которыми вы можете наслаждаться здесь.
где покушать в Барселоне
